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基础信息
花椒油 ZANTHOXYLUM BUNGEANUM OIL
中文名:
花椒油
英文名:
ZANTHOXYLUM BUNGEANUM OIL
CASNumber:
成分别名:
成分分类:
--
是否活性:
--
使用该成分的品牌:
89
使用该成分的工厂:
59
含有该成分的商品:
174
功效与描述
使用目的:
主要功效:
安全风险:
成分描述:
花椒是芸香科植物,花椒油是从花椒籽核和籽皮中提取的一种天然挥发油,其中含有黄酮类、酚类、醛类、皂甙类、鞣质类、生物碱类和多糖类等物质,对自由基有很好的清除作用,具有良好的抗氧化能力。 徐坤, 孟晓, 孙俊秀, et al. 花椒油抗氧化活性研究[J]. 中国调味品, 2010(07):30-33+41.